Vínne kvasnice sušené fermivin ls2 - 7g

Univerzálne, aktívne, sušené vínne kvasinky FERMIVIN LS2 - pre biele, červené, ružové a šumivé vína - do 16% alk., ideálne na "reštart" fermentácie, na 10-35 L kvasu, 7 g.

• Nezastupiteľné vo vinárstve - Fermivin LS2 je špeciálne vybraný kmeň vínnych kvasníc, ktorý vám umožní pripraviť doma biele, ružové aj červené vína.
• Rýchla a stabilná fermentácia - ušľachtilé, sušené kvasnice obsiahnuté vo Fermivin LS2 si poradia aj v náročných podmienkach. Môžete ich použiť aj na "reštart" fermentácie.
• Na 10-35 L - jedno balenie Fermivin LS2 o hmotnosti 7 g stačí na prípravu až 35 L aromatického domáceho vína, ktorému sa poteší celá vaša rodina!
• Jednoduché na použitie - kvasnice sú veľmi jednoduché na použitie, teplotný rozsah fermentácie je 14-28 °C, a obsah alkoholu vo vašom víne môže dosiahnuť až 16%!
• Plný potenciál - kvasnice LS2 v kombinácii so živinami s vitamínom B1 a Kombi Vita, ktoré nájdete v našej ponuke, umožní využiť schopnosti kvasníc na 100 %, čím dosiahnete ešte plnšiu chuť a arómu vašich domových nápojov!

Chcete začať svoju dobrodružnú cestu s domácim vinárstvom? Vyrábaš vlastné domáce nápoje a hľadáš produkty vysokej kvality? Odporúčame vám naše ušľachtilé, univerzálne, sušené kvasnice Fermivin LS2 pre všetky druhy vín: biele, ružové, červené a šumivé. Odporúčané najmä pre domáce vína z egrešov, hrušiek, marhúľ, jahôd, obilnín, hlohu, jabĺk, šípok, bieleho a čierneho hrozna, rebarbory, hrozienok, čerešní, višní, malín, ringlôt a domácich sliviek, bazy čiernej, arónií, ostružín, čiernych, bielych a červených ríbezlí a čučoriedok. Fermivin LS2 je špeciálne vybraný kmeň vínnych kvasiniek, pochádzajúci z regiónu Champagne vo Francúzsku - cenené "bayanusy", ktoré zabezpečujú rýchlu a stabilnú fermentáciu aj v náročných podmienkach. Majú neutrálny vplyv na aromatický profil vína, takže dokonale zachovávajú arómu ovocia, z ktorého je nápoj vyrobený. Ideálne sa hodia na reštart fermentácie - "rozbehnutie" kvasu, keď víno prestane "pracovať" pred dosiahnutím plánovaných vlastností. Kvasnice sú mimoriadne jednoduché na použitie. Jedno balenie 7g stačí na výrobu od 10 do 35 L kvasu. Teplotný rozsah fermentácie je 14-28 °C, s možnosťou dosiahnutia až 16 % alkoholu! Pri použití živín s vitamínom B1 a Kombi Vita dostupných v našej ponuke si môžete zaručiť plné využitie potenciálu, ktorý kvasnice ponúkajú!

Vlastnosti:
• teplotný rozsah: 14 - 28°C
• odolnosť voči alkoholu: 16% (obj.)
• produkcia glycerolu: 5-7 g/L
• nízka tvorba prchavých kyselín, acetaldehydu a sírovodíka
• nízka potreba dusíka

Spôsob použitia:
Obsah vrecka rozpusťte v 100 ml prevarenej a vychladenej vody na teplotu 30 °C. Zmes nechajte odpočívať 20 min pri izbovej teplote. Po uplynutí tejto doby nalejte roztok do fermentačnej nádoby alebo demižóna s vínnym kvasom.

Zloženie:
vínne kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgátor: monostearát sorbitolu.

Upozornenie!
Pre optimálny priebeh fermentácie sa odporúča pridať živiny: s vitamínom B1 (401010), Kombi Vita (401030).
Najlepšie spotrebovať do konca: dátum spotreby a číslo šarže sú uvedené na zvare. Uchovávajte na suchom mieste, pri izbovej teplote. Produkt je určený výhradne pre enológiu, nie je určený na priamu konzumáciu.

Rozmery balenia:
• dĺžka 7,5 cm
• šírka cca 1 cm
• výška 11 cm

Dostupné v predajniach: Žilina, Michalovce, Lučenec