Tajomstvo dedka félixa na nakladanie 35 g

Tajomstvo dedka Félixa na nakladanie - zmes korenín a byliniek je starostlivo vybraná kompozícia, ktorá dodáva domácim mäsovým výrobkom výnimočnú bylinkovú chuť a arómu.

• Vynikajúca chuť, nové balenie - vašu obľúbenú zmes korenín a byliniek sme teraz zabalili do stojacieho papierového vrecúška so zipsom, aby ste si mohli užívať trvácnu arómu zmesi po dlhý čas.
• Univerzálna - na divinu, bravčové, jahňacie a teľacie mäso – varte podľa svojej chuti! Zmes korenín a bylín je vhodná na použitie pri príprave všetkých obľúbených mäsových pokrmov, nielen pri nakladaných a solených výrobkoch!
• Prírodné zloženie - koriander, borievka, nové korenie, čierne korenie, bobkový list, majoránka, saturejka, rozmarín a tymián - je to záruka úspechu: fantastickej arómy a nezabudnuteľnej chuti!
• Bez chemických prísad - zmes neobsahuje soľ, konzervačné látky ani zvýrazňovače chuti. Výberom tohto produktu máte garanciu prírodných, zdravých a bezpečných ingrediencií!
• Efektívne balenie - jedno vrecko s hmotnosťou 35 g stačí na nakladanie až 10 kg mäsa! Bez problémov tak pripravíte výrobok na sviatky alebo stretnutie pri grile vo väčšej skupine priateľov!

Snívate o nakladanom, aromatickom, jemnom a nezvyčajne chutnom mäse? Chcete sa vrátiť do čias, keď jedlo nebolo plné chémie a umelých prísad? Máme na to riešenie! S našou zmesou korenín a byliniek si ľahko pripravíte chutné, aromatický bylinkové a rozplývajúce sa v ústach mäsové pokrmy, a to len z prírodných surovín! Tajomstvo dedka Félixa je zmes špeciálne vybraných, prírodných korenín a byliniek, bez soli, konzervačných látok a glutamátov. Zloženie zmesi: koriander, borievka, nové korenie, čierne korenie, bobkový list, majoránka, saturejka, rozmarín a tymián - výberom nášho produktu máte istotu bezpečného a zdravého jedla! Jedno balenie 35 g stačí na nakladanie až 10 kg mäsa! Univerzálnosť produktu umožňuje použitie zmesi pri príprave obľúbených pokrmov z bravčového mäsa, ako aj z diviny, baraniny či teľacieho mäsa. Po nakladaní s touto zmesou mäso nadobudne špeciálne chuťové a aromatické vlastnosti - vynikajúco chutí po údení, pečení aj sparení. Prekvapte svojich blízkych mäsovými jedlami v nezvyčajnej podobe!

Spôsob použitia:
Zloženie na 5 kg mäsa:

• 5 kg mäsa (najlepšie v rovnako veľkých kúskoch)
• 2 L studená voda na soľný nálev
• 0,5 L vody na sparenie zmesi
• 160 g konzervačná soľ
• 5 g cukru
• 1/2 bal. Zmes korenín a bylín TAJOMSTVO DEDKA FÉLIXA

Postup:
Polovicu balenia zmesi zalejte 0,5 L vody, priveďte do varu a následne ochlaďte. Pripravte nálev z 2 L vody, konzervačnej soli a cukru. Mäso nakrájajte na rovnomerné kúsky (cca 0,5 - 1 kg), vložte do nakladacej nádoby a injektujte nálev v pomere 60 ml na 1 kg. Následne do zvyšku nálevu na nakladanie pridajte vychladenú vodu so zmesou byliniek a korenín, dôkladne premiešajte a zalejte ňou mäso tak, aby bolo úplne ponorené. Odporúča sa mäso zhora zaťažiť, aby zostalo úplne ponorené v náleve. Nakladajte 10 - 14 dni v chladničke. Po naložení a dôkladnom osušení môžete mäso údiť, piecť alebo spariť.

Zloženie: koreniny 75% (koriander, borievka, nové korenie, čierne korenie, bobkový list), bylinky 25% (majoránka, saturejka, rozmarín 5,5%, tymián). Produkt môže obsahovať sezamové semienka, zeler, horčicu, lepok, oxid siričitý, arašidy a sóju
Vyskúšajte tiež náš kalkulátor údenín.

Hmotnosť netto: 35 g

Upozornenie!
Neobsahuje soľ, cukor, konzervačné látky a glutaman sodný.
Skladujte na suchom mieste, nevystavujte priamemu pôsobeniu UV žiarenia.
V priestoroch výrobného závodu sa používajú alergénne suroviny: horčica, zeler, sója, sezam, lepok a orechy.

Rozmery balenia:

• dĺžka 11 cm
• šírka 1 cm
• výška 18 cm

Dostupné v predajniach: Žilina, Michalovce, Lučenec