Klasická zmes korenia do šunkovaru 30 g

Klasická zems do šunkovaru – Zmes korenín a byliniek je starostlivo vybraná kompozícia, ktorá zvýrazňuje chuťové a aromatické vlastnosti jedál pripravených v šunkovare.

• Vynikajúca chuť, nové balenie - vašu obľúbenú zmes korenín a byliniek sme teraz zabalili do stojacieho papierového vrecúška so zipsom, aby ste si mohli užívať trvácnu arómu zmesi po dlhý čas.
• Klasická – ideálna zmes korenín a byliniek do jedál zo šunkovaru, vhodná na každodenné použitie aj na sviatočné príležitosti!
• Prírodné zloženie - čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, paprika, rasca, koriander, horčica, majoránka, saturejka, ligurček, cesnak, cibuľa - je to záruka úspechu: fantastickej arómy a nezabudnuteľnej chuti!
• bez chemických prísad - zmes neobsahuje soľ, konzervačné látky ani zvýrazňovače chuti. Výberom tohto produktu máte garanciu prírodných, zdravých a bezpečných ingrediencií!
• Efektívne balenie - jedno vrecko s hmotnosťou 30 g stačí na prípravu dvoch jedál zo šunkovaru po 1,2 kg každá! Bez problémov tak pripravíte výrobok na sviatky alebo stretnutie s väčšou skupinou priateľov!

Túžite po aromatických, jemných a výnimočne chutných výrobkoch zo šunkovaru? Chcete sa vrátiť do čias, keď jedlo nebolo plné chémie a umelých prísad? Máme na to riešenie! S našou zmesou korenín a byliniek si ľahko pripravíte lahodné, aromatické, tradičné a na jazyku sa rozplývajúce jedlá, a to len z prírodných surovín! Klasická zmes do šunkovaru je zmesou špeciálne vybraných, prírodných korenín a byliniek, bez soli, konzervačných látok a dochucovadiel. Zloženie zmesi: čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, paprika, rasca, koriander, horčica, majoránka, saturejka, ligurček, cesnak a cibuľa - výberom nášho produktu máte istotu bezpečného a zdravého jedla! Jedno balenie 30 g stačí na prípravu dvoch 1,2 kg jedál zo šunkovaru! Ohromte svojich blízkych tradičnou chuťou domácej šunky!

Spôsob použitia:
Suroviny na jedlo zo šunkovaru 1,5 kg:

• 0,5 kg mleté bravčové mäso,
• 0,7 kg vykosené kuracie stehná,
• 50 ml studenej vody,
• 18 g soli,
• 1/2 bal. Zmes korenín a bylín KLASICKÁ ZMES DO ŠUNKOVARU.

Postup:
Vykostené kuracie stehná nakrájajte na kúsky (cca 5 cm), zmiešajte s mletým mäsom, vodou, soľou a zmesou korenín a byliniek. Mäsovú zmes miešajte, kým nebude lepkavá. Zmes vložte do šunkovaru (aby sa hotové mäso ľahšie vyberalo, odporúčame použiť prírodné sušené črevá 100/50 alebo špeciálne vrecúško) a uzavretý šunkovar vložte do hrnca s vodou o teplote 80–90 °C. Keď teplota vnútri mäsa dosiahne 69-70 °C, zastavte varenie a vyberte šunkovar, aby vychladol. Potom ho vložte do chladničky. Na druhý deň je mäso pripravené na konzumáciu.

Zloženie: koreniny 63,8% (čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, čili paprika, rasca, koriander, horčica, štipľavá paprika, sladká paprika), bylinky 12,8% (majoránka, saturejka, ligurček), cesnak, sušená cibuľa.
Vyskúšajte tiež náš kalkulátor údenín.
Hmotnosť netto: 30 g

Upozornenie!
Neobsahuje soľ, cukor, konzervačné látky a glutaman sodný.
Skladujte na suchom mieste, nevystavujte priamemu pôsobeniu UV žiarenia.
V priestoroch výrobného závodu sa používajú alergénne suroviny: horčica, zeler, sója, sezam, lepok a orechy.

Rozmery balenia:
• dĺžka 11 cm
• šírka 1 cm
• výška 18 cm

Dostupné v predajniach: Žilina, Michalovce, Lučenec