Aký druh pracovnej dosky do kuchyne

30.04.2022

Kuchyňa je srdcom každého domu a bytu. Tu trávime najviac času s rodinou. Pri príprave a jedení jedál sa tam rozprávame, zdieľame radosti i starosti každodenného života.

K zlepšeniu komfortu každodenného používania určite prispeje aj správny výber kuchynskej dosky. Ak dodatočne zvolíme kuchynskú dosku ladiacu s usporiadaním kuchyne, určite zlepší komfort každodenného používania a štýl tohto jedinečného miesta.

 

Kuchynské linky- Merkury Market

 


V tomto článku:

1. Aká je úloha pracovnej dosky v kuchyni

2. Aká veľkosť pracovnej dosky bude najlepšia pre našu kuchyňu

3. Akú farbu pracovnej dosky do našej kuchyne zvoliť

4. Aký materiál na kuchynskú dosku zvoliť?



 

V nasledujúcom texte vám pomôžeme zodpovedať základné otázky ako - akú pracovnú dosku do kuchyne si vybrať, na čo myslieť pri výbere pracovných dosiek. Ktorý materiál bude vo vašej kuchyni fungovať lepšie. Drevená alebo laminovaná kuchynská pracovná doska.

 

Kuchynské linky- Merkury Market

 

Aká je úloha pracovnej dosky v kuchyni

V prvom rade si to treba premyslieť. Začnime od začiatku. Zamyslime sa nad úlohou kuchynských dosiek v našej kuchyni. Pracovné dosky v kuchyni sú obľúbené najmä v posledných rokoch a presnejšie ich veľkosť spadá do 21. storočia. Všetko to začalo tým, že kuchyne z uzavretých, odľahlých miestností sa stali otvorenými alebo polootvorenými.

Kuchyňu v minulosti tvorilo množstvo skriniek a kuchynský stôl na prípravu jedál. Keď sa kuchyňa otvorila, stôl v jedálni nahradil kuchynský stôl, zatiaľ čo kuchynská doska zaplnila prázdnotu v kuchyni.

Kuchynské pracovné dosky je možné využiť aj ako kuchynský stôl na prípravu rôznych jedál či riadov. Kuchynská pracovná doska je tiež druhom kuchynského nábytku. Skúsme ho vybrať tak, aby sa rekonštrukcia kuchyne podarila.

 

Aká veľkosť pracovnej dosky bude najlepšia pre našu kuchyňu

Pokiaľ ide o výšku pracovnej dosky do vašej kuchyne, môžeme prezradiť, že najčastejšie sa vyberá podľa výšky členov domácnosti. Univerzálna výška kuchynskej dosky je však cca 90 cm. Zvyčajne majú spodné kuchynské skrinky túto výšku. Sú najšikovnejšie.

V dnešnej dobe má veľa dostupných modulov kuchynského nábytku nastaviteľné nožičky, ktoré vám umožňujú jednoducho prispôsobiť ich výšku špecifickým potrebám. Stojí za to venovať pozornosť tomu, že kuchynská pracovná doska by mala byť vždy širšia ako šírka skriniek. Vďaka použitiu takéhoto riešenia sa vyhneme znečisteniu čiel kuchynských skriniek pri príprave napríklad večerí.

V súčasnosti sú štandardom pracovné dosky so šírkou 60 cm. Hrúbka pracovnej dosky úzko súvisí s typom materiálu, z ktorého naša pracovná doska je vyrobená. Ak uvažujeme o kúpe sériovo vyrábanej hotovej pracovnej dosky, jej hrúbka sa bude pohybovať od 3 do 4 cm. Ak vezmeme do úvahy kamenné dosky, najmä pracovné dosky z prírodného kameňa, vďaka svojej hmotnosti sa bude sa pohybovať medzi 2-3 cm. Laminované pracovné dosky budú hrubšie kvôli nižšej pevnosti. Ich hrúbka bude približne 4 cm. Drevená a kompozitná pracovná doska bude mať hrúbku cca 4 cm. Drevené pracovné dosky sú ľahšie ako kamenné kuchynské dosky, a preto môžu byť hrubšie.

 

Pracovné dosky- Merkury Market

 

Akú farbu pracovnej dosky do našej kuchyne zvoliť

Pri kúpe alebo objednávaní kuchynskej dosky sa oplatí vybrať farbu pracovnej dosky tak, aby bola pracovná doska neoddeliteľnou súčasťou zvyšku kuchyne. Tu je niekoľko základných pravidiel:

  • prakticky všetky farby pracovných dosiek, okrem bielej, sa hodia k bielemu nábytku,

  • Pri výbere kuchynských dosiek, napríklad kamenných alebo drevených, sa snažme zvoliť farbu iného odtieňa ako nábytok. V opačnom prípade sa kuchyňa spojí,

  • Drevené pracovné dosky, napríklad lepené drevo, vnesú do miestnosti atmosféru útulnosti. Kameň na druhej strane zdôrazňuje sviežosť,

  • čierna pracovná doska odráža svetlo, takže ladí s dizajnom interiéru. Je však potrebné venovať pozornosť obmedzeniu množstva produktov na ňom spolu s tmavou doskou. Je to spôsobené tým, že tento typ pracovnej dosky vyobrazuje produkty, ktoré na nej stoja.

 

Aký materiál na kuchynskú dosku zvoliť?

Existujú rôzne typy kuchynských dosiek. Najpopulárnejšie sú:

 

Laminátové pracovné dosky

Obľúbenosť laminátovej pracovnej dosky je spôsobená značnou odolnosťou a výhodnou cenou. Medzi najväčšie výhody patrí predovšetkým odolnosť proti mechanickému poškodeniu a vysokým teplotám v závislosti od laminátovej vrstvy. Bez problémov môžte na ňu položiť pár horúcich hrncov. Ľahko sa čistí vlhkou handričkou, ktorá je k dispozícii vo vašej kuchyni. Laminátová pracovná doska je dostupná v širokej škále prevedení a farieb.

 

Pracovná doska z kremenného konglomerátu

Kremeňový konglomerát je inými slovami doska na výrobu ktorej sa použil syntetický kameň. Vizuálne je veľmi blízky prírodnému kameňu, ale je oveľa ľahší. Vďaka tomu nie je problém ho použiť s väčšinou typov skriniek. Podobne ako laminát je konglomerát odolný voči vysokým teplotám, takže umiestnenie horúceho hrnca nie je problém. Najväčšou nevýhodou na rozdiel od laminátovej dosky je jej pomerne vysoká cena.

 

Pracovná doska z dreva

Drevená pracovná doska sa bude hodiť do každej modernej kuchyne a navyše jej povrch zdobí pravé prírodné drevo. Drevené pracovné dosky sa vyrábajú zvyčajne na mieru pre konkrétny rozmer.

Najdrahšia je pracovná doska z exotického masívneho dreva. Vyznačujú sa tiež odolnosťou voči rôznym faktorom. Údržba tohto typu dosky nie je jednoduchá. Nie je odolná voči vysokým teplotám. Neznáša kontakt s hrncami, ktoré majú vysokú teplotu a priamo na povrchu sú stopy napríklad noža, ktorý sme použili pri krájaní.

 

Kuchynské linky- Merkury Market

 

Sklenená pracovná doska

Sklenené pracovné dosky sú ako stvorené do moderných kuchýň. Pracovná plocha je vyrobená z vrstveného tvrdeného skla. Najväčšou výhodou je odolnosť napríklad proti rozbitiu alebo mechanickému poškodeniu. Výborne sa hodí napríklad ku keramickým dlaždiciam.

 

Kovová pracovná doska

Kov zvyčajne zväčšuje miestnosť vizuálne. Sú jedným z najodolnejších materiálov, preto sa zvyčajne používajú v profesionálnych kuchyniach. Najodolnejšia je nerezová pracovná doska, na výrobu ktorej sa použila kyselinovzdorná oceľ.

 

Pracovná doska z kremenného sintra

Kremenné sintre sú tenké keramické platne s hrúbkou cca 3 mm a značných rozmerov. Majú gastronomické certifikáty. Pri pôsobení vody neuvoľňujú žiadne látky. Sú vyrobené z prírodných materiálov ako je kremenný piesok.

 

Keramické dlaždice

Úspešne imitujú pracovné dosky, vyrábajú sa lepením keramických obkladov na drevotrieskovú dosku. Je odolná voči vlhkosti, no jej nevýhodou je krehkosť a lámavosť.

 

Kompozitná pracovná doska

Kompozitné pracovné dosky sú tie, ktoré sú vyrobené z mletej horniny a napríklad syntetických živíc. Sú veľmi odolné voči mechanickému poškodeniu. Dokážu úspešne napodobniť mramor, no ich cena je zďaleka najväčšou nevýhodou – môže presiahnuť hodnotu žulovej dosky, ktorá je medzi kamennými jednou z najdrahších.

 


 

Inšpirujte sa!

 

Čím vyčistiť žltý nábytok


Moderné stoličky do obývacej izby


Skrinka pod drez ako ju zariadiť?

Späť